道端マーケット
買い物の帰り道、道端の小さな小屋に立ち寄った
隠れ感染者で一杯の街中には行きたくない
相当な覚悟が無いと買い物にも出ることができない
とはいえ、食べないことには生きていくことができない
ここで買ったのは見事なカリフラワー
サイズはジャンボ、2kgはあるだろうか
さて、一人暮らしの私、どう消費しようか
「チャーハン」にした
チャーハンの具ではなく、米飯の替わりにカリフラワーを使うのだ
茹でずに細かく刻んだ後はご飯とおなじ扱い
糖質がご飯の十分の一らしい
沢山食べても安心、( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
これが、実は美味い!!!